La Feria de la Ciencia es un evento anual que reúne a estudiantes de diferentes instituciones educativas para exhibir sus proyectos científicos y compartir conocimientos. En esta ocasión, los estudiantes de 3º de ESO de nuestra escuela, en colaboración con los alumnos de Primaria, han trabajado arduamente en un proyecto interdisciplinario que abarca áreas como tecnología y digitalización, matemáticas, biología, geología, física y química, con vínculos específicos con el proyecto STEAM en aeroespacial. El objetivo principal ha sido explorar cómo diferentes tipos de abonos afectan el cultivo de alimentos y la viabilidad de establecer un huerto en el espacio escolar.
Este proyecto ha permitido a los estudiantes adquirir conocimientos y habilidades en diversas disciplinas científicas, así como fomentar la creatividad, el trabajo en equipo y el pensamiento crítico. A lo largo del proceso, se han llevado a cabo diversas actividades que involucran la investigación, el diseño experimental y la resolución de problemas.
Uno de los aspectos centrales del proyecto ha sido el estudio del comportamiento de frutas, hortalizas y verduras ante diferentes tipos de abonos y fertilizantes. Los estudiantes han investigado los efectos de abonos orgánicos y químicos en el crecimiento, desarrollo y calidad de los cultivos. Han analizado los nutrientes esenciales presentes en cada tipo de abono y han comparado los resultados obtenidos en términos de tamaño, sabor y resistencia de las plantas cultivadas.
Además de estudiar los efectos de los abonos, los estudiantes también han explorado los diferentes tipos de frutas, hortalizas y verduras, investigando sus características y requerimientos de cuidado. Han aprendido sobre las condiciones ambientales óptimas, la duración de crecimiento y las necesidades de riego para cada tipo de cultivo. Esta información les ha permitido calcular y diseñar diferentes tipos de maceteros, teniendo en cuenta los materiales disponibles y sus propiedades.
La creación de un huerto en el espacio escolar ha sido uno de los logros destacados de este proyecto. Los estudiantes han trabajado en equipo para construir los maceteros necesarios y han utilizado técnicas de jardinería para sembrar y cuidar las plantas. Han aprendido sobre el proceso de crecimiento de las plantas, desde la germinación de las semillas hasta la madurez, y han sido testigos de primera mano de la importancia del riego adecuado, la exposición a la luz solar y la nutrición balanceada.
Además de los aspectos relacionados con la biología y la jardinería, los estudiantes también han investigado el concepto de alimentación saludable y los diferentes tipos de nutrientes presentes en los alimentos. Han comprendido la importancia de una dieta equilibrada y han aprendido a identificar y clasificar los diferentes grupos de nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo humano.
A medida que el proyecto avanzaba, los estudiantes también han observado y registrado las diferentes reacciones que se producen durante el proceso de crecimiento de las plantas, en función de los distintos métodos de cultivo utilizados y los abonos empleados.
